Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
GANDHI AMSTERDAM
Voorgerechten
Tandoori gerechten
Kipgerechten
Lamsgerechten
Garnalen gerechten
Visgerechten
Biryani rijstgerechten
Bijgerechten
Speciaal Indiaas brood
Extra's
Desserts
Voorgerechten
Dal soep
Indiase linzensoep
€ 4,00
Papardam 2 stuks
€ 1,00
Onion bhaji
Gebakken balletjes ui met erwtenmeel, en Indiase kruiden
€ 5,00
Samosa
Groenten met specerijen gefrituurd in bladerdeeg
€ 5,00
Chicken pakora
Gebakken kip met erwtenmeel, Indiase kruiden en specerijen
€ 7,95
Fish pakora
Gebakken vis met erwtenmeel, Indiase kruiden en specerijen
€ 8,50
King prawn pakora 3 stuks
Gebakken garnalen met erwtenmeel, Indiase kruiden en specerijen
€ 11,00
Tandoori chicken tikka
Stukjes rode kip uit de kleioven
€ 8,50
Pepper tikka
Stukjes rode kip uit de kleioven, gemarineerd in pepersaus (extra heet)
€ 8,50
Seekh kabab
Rolletjes lamsgehakt met Indiase kruiden geroosterd in de tandoor kleioven
€ 9,50
Boti kebab
Gemarineerde stukjes lamsvlees uit de tandoor kleioven
€ 9,95
Hot chicken wings
Zeer hete kippenvleugels, een specialiteit uit Punjab
€ 7,95
Tandoori gerechten
Alle tandoori gerechten geserveerd in speciale Mogul stijl met rijst, groenten en groene salade
Tandoori chicken
Gekruide, gemarineerde kip geroosterd op houtskool
€ 17,50
Chicken tikka tandoori
Kipstukjes zonder botten geroosterd in de kleioven
€ 18,50
Chili chicken tandoori
Kipstukjes zonder botten met groene pepersaus geroosterd in de kleioven
€ 20,50
Seekh kabab
Rolletjes lamsgehakt met Indiase kruiden geroosterd in de tandoori kleioven
€ 19,75
Lamb tikka
Lamsvlees uit de tandoor kleioven
€ 21,25
Tandoori king prawns
Fijn gekruide grote garnalen uit de kleioven
€ 25,95
Tandoori mixed grill speciaal
Een combinatie van alle grillgerechten, een specialiteit van Gandhi
€ 23,95
Tandoori fish tikka
Gemarineerde visfilet gegrild in de kleioven
€ 21,95
Tandoori paneer tikka
Gekruide gemarineerde Indiase kaas gegrild in kleioven
€ 19,95
Kipgerechten
Geserveerd met rijst en salade
Chicken curry
Kip in milde kerriesaus
€ 15,50
Chicken korma
Zeer milde kerriesaus, bereid met roomboter, amandelen en kokosnoot
€ 17,50
Chicken saag dopiaza
Stukjes kip, ui en spinazie
€ 16,50
Chicken tikka masala
Gegrilde stukjes kip in een verfijnde saus
€ 17,50
Chicken madras or vindaloo
Kip in zeer hete kerriesaus bereid met kokosnoot, afkomstig uit Zuid India
€ 16,50
Butter chicken
Kip bereid in een verfijnde gouden kerriesaus met tomaten, boter en amandelen
€ 17,50
Chicken balti
Stukjes kip in kerriesaus, bereid met paprika
€ 17,50
Chicken karahi speciaal
Stukjes kip bereid met knoflook en gember, North-West Frontier stijl, geserveerd in een speciale "karahi" pan
€ 18,50
Chicken aloo
Stukjes kip gekookt met aardappels in milde kruiden uit Noord India
€ 16,50
Chicken mushroom
Stukjes kip gekookt met champignons
€ 16,50
Chicken dhansak
Kip bereid met linzen
€ 16,50
Chicken jalfrezi
Kip bereid met tomaat, paprika, uien en kruiden, medium van smaak
€ 16,50
Chicken rogan josh
Kip bereid met yoghurt, verse tomaat en mosterdzaad, medium van smaak
€ 16,50
Chicken dopiaza
Stukjes kip bereid met geroosterde uien
€ 16,50
Lamsgerechten
Geserveerd met rijst en salade
Lamb curry
Lamsvlees in milde kerriesaus
€ 17,25
Lamb dansak
Lamsvlees bereid met linzen
€ 18,25
Lamb madras or vindaloo
Lamsvlees in zeer hete kerriesaus bereid met kokosnoot, afkomstig uit Zuid India
€ 18,25
Lamb meat masala
Lamsvlees in milde kerriesaus
€ 18,25
Lamb meat saag dopiaza
Stukjes lamsvlees bereid met geroosterde uien in spinazie
€ 18,25
Lamb meat korma
Lamsvlees in zeer milde kerriesaus, bereid met roomboter, amandelen en kokosnoot
€ 19,25
Lamb jalfrezi
Lamsvlees bereid met tomaat, paprika en uien, medium van smaak
€ 18,25
Lamb meat bhuna
Lamsvlees bereid met koriander
€ 18,25
Lamb meat mushroom
Stukjes lamsvlees, bereid met champignons en veel specerijen
€ 18,25
Lamb meat karahi speciaal
Stukjes lamsvlees bereid met knoflook en gember, North-West Frontier stijl, geserveerd in een speciale"karahi" pan
€ 20,25
Lamb meat aloo
Lamsvlees bereid met aardappels
€ 18,25
Lamb meat rogan josh
Lamsvlees bereid met yoghurt, verse tomaat en mosterdzaad. Medium van smaak
€ 18,25
Lamb meat balti
Stukjes lamsvlees in kerriesaus, bereid met paprika
€ 19,25
Garnalen gerechten
Geserveerd met rijst
King prawn korma
Grote garnalen bereid in roomsaus met boter. Mild van smaak
€ 23,00
King prawn bhuna masala
Grote garnalen gemarineerd in een melange van specerijen bereid met tomaten. Mild van smaak
€ 23,00
King prawn jalfrezi
Garnalen gemarineerd in een melange van specerijen. Bereid met tomaat, knoflook, verse pepers en uien. Medium van smaak
€ 23,00
King prawn madras or vindaloo
Grote garnalen in zeer hete kerriesaus bereid met kokosnoot, afkomstig uit Zuid India.
€ 23,00
King prawn dhansak
Grote garnalen bereid met linzen
€ 23,00
King prawn curry
Grote garnalen in milde kerriesaus
€ 23,00
King prawn saag
Grote garnalen bereid met ui
€ 23,00
King prawn aloo
Grote garnalen gekookt met aardappels in milde kruiden uit Noord India
€ 23,00
King prawn karahi speciaal
Grote garnalen bereid met knoflook en gember, North-West Frontier stijl, geserveerd in een speciale "karahi" pan
€ 25,00
Visgerechten
Geserveerd met rijst
Fish curry
Kabeljauw in milde kerriesaus
€ 16,00
Fish masala
Visfilets bereid met paprika en verse kruiden
€ 16,75
Fish madras or vindaloo
Visfilets in een hete kerriesaus bereid met kokosnoot
€ 16,75
Fish jalfrezi
Visfilets gemarineerd in een melange van specerijen. Bereid met tomaat, knoflook, verse pepers en uien. Medium van smaak
€ 16,75
Fish korma
Visfilets bereid in roomsaus met boter. Mild van smaak
€ 16,75
Fish aloo
Visfilets gekookt met aardappels in milde kruiden uit Noord India
€ 16,75
Fish karahi speciaal
Visfilets bereid met knoflook en gember, North-West Frontier stijl, geserveerd in "karahi" pan
€ 19,00
Biryani rijstgerechten
Chicken biryani
Stukjes kip met basmati rijst, geserveerd met raita
€ 16,00
Lamb meat biryani
Lamsvlees met basmati rijst, geserveerd met raita
€ 19,00
King prawn biryani
Grote garnalen met basmati rijst, geserveerd met raita
€ 23,00
Vegetable biryani
Verschillende soorten groenten met basmati rijst, geserveerd met raita
€ 16,00
Fish biryani
Stukjes vis met basmati rijst, geserveerd met raita
€ 18,00
Bijgerechten
Vegetable kofta
Groenteballetjes in romige kerriesaus
€ 12,50
Tarka dhal
Indiase linzen bereid met boter, tomaten en kruiden
€ 10,00
Chana masala
Kikkererwten in milde kerriesaus. Medium pittig
€ 10,00
Mixed vegetables
Verse seizoensgroenten
€ 10,00
Palak paneer/aloo palak
Indiase kaas en spinazie/aardappel bereid met aromatische kruiden
€ 10,00
Aloo matar/matar paneer
Een kruidige melange van aardappelen/Indiase kaas en erwtjes in kerriesaus
€ 10,00
Bombay potato
Aardappel in kerriesaus
€ 10,00
Mushroom bhaji
Champignons in een medium hete kerriesaus
€ 10,00
Paneer jalfrezi
Specialiteit van de chef
€ 10,00
Paneer karahi speciaal
Stukjes Indiase kaas bereid in een North-West Frontier stijl, geserveerd in een speciale "karahi" pan
€ 12,50
Shahi paneer makhani
Stukjes Indiase kaas bereid in kerriesaus met boter en slagroom
€ 12,50
Bhindi bhaji
Okra's met uien en Indiase kruiden
€ 12,50
Baingan bharta
Aubergine uit de tandoor in saus
€ 12,50
Vegetable korma
Groenten bereid in roomsaus met boter. Mild van smaak
€ 12,50
Paneer madras or vindaloo
Indiase kaas in een hete kerriesaus
€ 12,50
Vegetable madras or vindaloo
Groenten in een hete kerriesaus
€ 10,50
Speciaal Indiaas brood
Naan
Indiaas brood uit de tandoor kleioven
€ 2,50
Keema naan
Indiaas brood gevuld met lamsgehakt
€ 4,50
Cheese naan
Indiaas brood met kaas
€ 4,50
Garlic naan
Indiaas brood met knoflook
€ 4,50
Peshwari naan
Indiaas brood met fruit en droog fruit
€ 4,50
Kulcha naan
Indiaas brood met groenten
€ 4,50
Cheese chilli naan special
Indiaas brood met kaas en peper
€ 4,50
Cheese garlic naan
Indiaas brood met kaas en knoflook
€ 4,50
Onion kulcha
Indiaas brood met uien
€ 4,50
Roti
Bruin brood
€ 2,25
Paratha
Bruin brood met boter
€ 4,50
Methi paratha
Bruin brood met fenegriek
€ 4,50
Extra's
Basmati rijst
€ 3,00
Peas pulao rijst
€ 4,50
Fresh green salad
€ 3,75
Onion salad
€ 3,75
Raita
Yoghurt met komkommer, uien en tomaat
€ 2,75
Mix pickel
€ 1,25
Mango chutney
€ 1,25
Desserts
Kulfi
€ 6,75
Patiala
€ 6,75
Kheer
€ 5,00
Lychee ice cream
€ 6,00
Ice cream
€ 3,50
Gulab jamun
€ 5,00
Online eten bestellen